Vorspeise

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Feigen und Parma Schinken

Name: Flammkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 1 Paket Henglein Blätterteig XXL; 2 El Feigen Marmelade; 140 g Ziegenfrischkäse Taler; 50 g Ricotta; 3 El Weihenstephan Schlagrahm; 2 Feigen; 2 Stängel Thymian; 3 Scheiben Parma Schinken, roh; 50 g Walnüsse; 2 El Walnussöl; 2 El Honig; 4 El Mazzetti Aceto Balsamico Di Modena; 0 Salz, Pfeffer zum abschmecken

15 min Zubereitungszeit

15 min Kochzeit

1.324 kcal pro Portion

Leicht

International

Leichte Küche

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1.324kJ /317kcal	5.536kJ /1.324kcal
Fett	20g	82g
davon gesättigte Fettsäuren	3g	10g
Kohlenhydrate	27g	112g
davon Zucker	13g	54g
Eiweiß	6g	26g
Salz	0g	1g

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