Dessert

Pistazien-Lebkuchen-Pralinen

Name: Pistazien-Lebkuchen-Pralinen
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 150 g Pistazien; 150 g Lebkuchen; 100 g Marzipan; 10 g Butter; 25 ml Rum, braun; 2 ml Kirschmarmelade; 200 g Zartbitterkuvertüre; 1 Tl Kokosfett

60 min Zubereitungszeit

5 min Kochzeit

96 kcal pro Portion

Leicht

Deutsche Küche

Vegetarisch

Zutaten

Portionen

Auswahl aufheben

150 g

Pistazien

150 g

Lebkuchen

100 g

Marzipan

10 g

Butter

25 ml

Rum, braun

2 ml

Kirschmarmelade

200 g

Zartbitterkuvertüre

1 Tl

Kokosfett

Mehr zu unserem nachhaltigem Sortiment

Angebote der Woche zum Blättern

Zubereitung

Pistazien fein zerhacken. Lebkuchen mit den Fingern fein zerbröseln. Marzipan in eine Schüssel geben. Butter auf Zimmertemperatur bringen.

Rum zum Marzipan hinzugeben und verkneten. Butter einarbeiten. 50 g der gehackten Pistazien und die Lebkuchen-Brösel hinzugeben und verkneten. Marmelade ebenfalls untermengen.

Aus der Masse kleine Kugeln formen. Ergibt ungefähr 35-40 Kugeln. Gehackte Pistazien auf einem Teller ausbreiten. Kuvertüre klein hacken.

Kuvertüre zusammen mit dem Kokosfett in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad unter Rühren zum Schmelzen bringen.

Pralinenkugeln nun in die Kuvertüre tauchen, an einem Sieb leicht abstreifen und in den gehackten Pistazien wälzen.Anschließend auskühlen lassen. Auf diese Art und Weise alle Kugeln verarbeiten.

Keine Rezepte mehr verpassen! Jetzt zum Newsletter anmelden.

Newsletteranmeldung

Nährwerte

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	2.108kJ /504kcal	401kJ /96kcal
Fett	33g	6g
davon gesättigte Fettsäuren	11g	2g
Kohlenhydrate	36g	7g
davon Zucker	31g	6g
Eiweiß	10g	2g
Salz	0g	0g

Passende Artikel zum Rezept

Zum Sortiment Mehr

Alle Rezepte

Alle Rezepte Mehr

Hauptspeise

Grillforelle in Alufolie

Gegrilltes Entrecote

45 min

1.425 kcal p. Portion

Schwer

Hauptspeise

Schinkenkrustenbraten in Honig-Orangen-Soße

180 min

1.706 kcal p. Portion

Mittel

Vorspeise

Vegane Mini-Pizzen

498 kcal p. Portion

Mittel

Vegan

Weitere Rezepte nach Kategorien finden

Fisch International Desserts Sterneküche C. Rüffer Leicht bis 100 kcal

Mit jedem Klick sparen

Sparen per Coupon ist jetzt noch bequemer und einfacher geworden. Einfach Coupons in der App aktivieren und von vielen App Preisen zusätzlich profitieren!

Leckere Rezepte zum Nachkochen

Lassen Sie sich inspirieren.

Aktuelle Prospekte

Laden Sie sich unsere Prospekte ganz bequem herunter und durchstöbern Sie unsere Angebote.

Pistazien-Lebkuchen-Pralinen

Passende Artikel zum Rezept

Ahead Low Sugar Creme Crazy Pistacchio

Al Amier Halvas mit Pistazien

Alnatura Feine Oblaten Lebkuchen

Alpia Tafelschokolade Edel-Marzipan

Angostura 1919 Rum 40 % vol.

Bacardi Añejo 4 Rum, GP 40 % vol.

Bacardi Carta Negra Rum 37,5 % vol.

Bazar Pistazien geröstet & gesalzen

BenFit Protein Creme Pistazie

BioGourmet Pistaziencreme 100% Pistazien

Bottega Pistacchio Pistazienlikör 17% vol.

Botucal Mantuano Rum 40 % vol.

Botucal Reserva Exclusiva 40 % vol.

CasaVechio Eismanufaktur aus Köln Pistazie

Coppenrath Lebkuchen

Coppenrath Lebkuchen Kirsche

Don Papa 7J Rum 40% vol.

Don Papa MassKara Aged Philippine Rum 40% vol.

Dr. Oetker Fertiger kleiner Marzipankuchen

Ehren Dubai Bonbons Pistazie

Ehrmann Grand Dessert Pistazie

El Dorado 12 J. Rum aus Guyana 40 % vol.

Eminente Reserva Ron de Cuba 7 J 41,3 % vol.

Flor de Caña Barrel Aged Rum 12y 40% vol.

Flor de Caña Gran Reserva 7 years 40% vol.

Florida Eis / Berlin Pistazie

Gourmet Celebi Pistaziencreme

Haeberlein-Metzger Elisenlebkuchen glasiert/schokoliert

Haeberlein-Metzger Elisenlebkuchen Zartbitter

Hafervoll Flapjack Chia & Pistazie

Havana Club 7J. Limited Edition 40% vol.

Havana Club Añejo Especial Rum 37,5% vol.

Ironmaxx Proteino Riegel White Choc Pistacchio

ja! geröstete Pistazienkerne ohne Schale

ja! Kalifornische Pistazien geschält, gesalzen

ja! Pistazien gesalzen

ja! Pistazien ungesalzen

Karina Baumstamm Marzipan und Nougat

Kiki's Kitchen Pistaziencreme Italy Edition

Kluth Pistazien geröstet u. gesalzen

Weitere Artikel entdecken

Alle Rezepte

Grillforelle in Alufolie

Gegrilltes Entrecote

Schinkenkrustenbraten in Honig-Orangen-Soße

Vegane Mini-Pizzen

Weitere Rezepte nach Kategorien finden